Quem ama a área de Nutrição com certeza já pensou em maneiras de entrar mais rapidamente nessa que é uma das profissões mais fervilhantes do mercado atualmente. E essas maneiras existem!
O curso técnico em Nutrição e Dietética é uma delas. Mais rápido e com alta aceitação no mercado, tem se tornado uma alternativa interessante para quem pensa em atuar no setor.
Mas será que, além de rápido, o curso pode ser feito também a distância?
Saiba tudo sobre o curso técnico de Nutrição a distância a seguir!
O que faz o técnico em Nutrição?
A principal função do técnico em Nutrição é complementar o trabalho do nutricionista.
Ele faz isso de diversas maneiras:
Acompanhando a preparação de refeições em ambientes empresariais, escolares e industriais.
Cuidando da armazenagem e preparação para transporte de alimentos.
Observando a higienização e pré-preparo de alimentos.
Dando o destino correto às sobras e restos de comida.
Ajudando na manipulação de equipamentos e utensílios específicos da área.
Seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
Colaborando com a criação de cardápios.
Como funciona o curso técnico de Nutrição a distância?
O curso técnico de Nutrição e Dietética tem duração que varia de um ano e meio a dois e pode ser encontrado com relativa facilidade nos principais centros de formação profissionalizante do Brasil.
Para você que tem interesse na área, é importante saber que se trata de um curso de nível médio, com algumas restrições de atuação.
O curso técnico em Nutrição é popular no formato presencial.
No EAD, a coisa muda de figura. Até agora, pouquíssimas instituições estão experimentando o formato.
No caso, o curso é feito parte a distância e parte presencial – já que a carga horária prevê algumas disciplinas em laboratórios e cozinhas industriais.
Se você está pensando em estudar Nutrição e faz questão de fazer isso a distância, quem sabe trocar o técnico pelo superior seja uma boa ideia.
A graduação está disponível no formato EAD, é mais fácil de ser encontrada e pode ser uma alternativa mais interessante para quem está querendo investir na carreira.
Veja mais detalhes a seguir.
Como funciona o curso superior de Nutrição a distância?
O curso superior de Nutrição tem quatro anos de duração.
É o dobro de tempo de estudos do técnico, mas vale muito a pena: além de ter uma formação bem mais ampla, os nutricionistas – como todo profissional de nível superior – têm mais chances de receber melhores salários e de construir uma carreira mais ampla.
Quem quiser estudar a distância ainda tem a vantagem de encontrar mensalidades muito similares ao do curso técnico e a possibilidade real de conseguir bolsas de estudos (veja detalhes mais adiante).
Na prática, os cursos de Nutrição a distância funcionam de forma semipresencial.
Isso significa que parte das aulas acontece pela internet, por meio de aulas em vídeo, textos, teleconferências, apresentações e tutoriais – tudo com apoio constante de professores e tutores.
A parte de laboratórios e práticas de cozinha segue tal qual nos cursos presenciais, só que em espaços fornecidos pelos polos de apoio.
Neles os estudantes encontram tudo que precisam para aprender o essencial da profissão.
A frequência dos encontros varia de acordo com a instituição, podendo ser semanal, quinzenal e até mensal.
Os estágios são obrigatórios e devem ser feitos presencialmente, assim como a apresentação do trabalho de conclusão de curso.
O formato é reconhecido pelo Ministério da Educação (MEC) e permite ao profissional trabalhar normalmente como nutricionista. Adicionalmente, ele pode também se inscrever em pós-graduações ou concursos públicos de nível superior na área.
É ou não é uma alternativa pra lá de interessante?
Quanto custa estudar Nutrição a distância?
Os valores dos cursos de Nutrição a distância – seja o técnico ou o superior – variam bastante de instituição para instituição.
Em nossas buscas, encontramos mensalidades bem variadas.
Por exemplo, o técnico tem custo mensal por volta de R$ 380.
O superior, por sua vez, varia de R$ 450 a mais de R$ 800 por mês.
Claro, tem sempre faculdades mais em conta. Na Cruzeiro do Sul Virtual (a distância) o curso superior semipresencial sai por R$ 370 – basicamente o mesmo valor do técnico.
E ainda dá para sair em busca de bolsas e benefícios para estudar pagando ainda menos.
Seja nas próprias faculdades de Nutrição ou em sites especializados em bolsas, há sempre alternativas interessantes para quem estiver disposto a correr atrás dos benefícios. Aqui os descontos podem chegar a 70% em cima do valor das mensalidades, do primeiro ao último dia de aulas.
Quem fez o Enem mais recente ainda tem a chance de participar do ProUni, o programa de bolsas do governo federal. Para disputar o benefício, que dependendo do perfil do estudante pode cobrir todo o valor do curso, é preciso ter se dado bem nos exames e se encaixar nos critérios de renda e escolaridade determinados pelo MEC.
A seleção pode ser bastante concorrida, dado que Nutrição está entre os cursos mais procurados do Brasil.
Onde estudar Nutrição a distância?
Se você escolher pelo curso técnico de Nutrição a distância, vai ter de fazer uma criteriosa busca na internet. Como já falamos, são poucas instituições que oferecem essa opção por enquanto.
O curso superior, por sua vez, é mais popular por aqui, com disponibilidade em mais de 20 faculdades e centenas de polos de apoio por todo o país.
Nesse caso vale uma dica clássica: para garantir uma boa qualidade de ensino, opte sempre por instituições reconhecidas e bem avaliadas pelo MEC.
Conheça algumas boas faculdades que oferecem o curso superior de Nutrição a distância:
