Até pouco tempo, a possibilidade de estudar Nutrição no formato EaD era algo bem incomum. Entretanto, nos últimos anos o formato se popularizou e agora são várias as opções de faculdades que oferecem este curso.
O curso de Nutrição a distância (EaD) dura em média quatro anos e tem uma grade curricular semelhante à do programa do curso presencial, inclusive com atividades práticas.
A diferença é que na modalidade EaD o aluno assiste a uma parte das aulas pelo computador, no horário e local que achar melhor. É o modelo perfeito para quem precisa de mais facilidade e independência na hora de estudar.
Assim como acontece em todos os cursos superiores à distância credenciados pelo MEC, algumas atividades presenciais são obrigatórias: o estudante precisa comparecer a um polo de apoio para fazer provas finais, participar de aulas de laboratório e apresentar o Trabalho de Conclusão de Curso (TCC).
O formato EaD também é atrativo para quem quer estudar mas tem um orçamento um pouco mais apertado. As mensalidades são menores do que a de um curso presencial. E o melhor: o diploma da faculdade EaD é tão válido quanto o de uma faculdade presencial.
A seguir, vamos apresentar a você que tem interesse em estudar Nutrição à distância e quer saber mais detalhes sobre o curso, algumas ótimas indicações sobre as melhores faculdades de Nutrição à distância, entre outros detalhes sobre a carreira e quanto ganha um nutricionista.
As faculdades de Nutrição buscam oferecer ao estudante conhecimentos nas áreas biológicas, aprofundando no funcionamento do corpo humano e suas relações com os alimentos e os nutrientes.
Os estudantes aprendem como tornar a alimentação dos seres humanos mais agradável e balanceada, para que seus pacientes possam obter um estilo de vida mais longevo ou adequado a objetivos específicos, como obter mais massa muscular, por exemplo.
É preciso aprender a avaliar corretamente os pacientes, reconhecendo casos e necessidades diferentes, e conhecer de forma profunda os procedimentos utilizados em uma consulta, sempre agindo de forma ética e respeitosa.
Na grade curricular de várias faculdades é comum encontrar as seguintes disciplinas:
Para entender ainda mais sobre o funcionamento de um curso de Nutrição, assista ao vídeo produzido pela TV Unesp:
O estágio é obrigatório na faculdade de Nutrição à distância?
Sim, o estudante precisa realizar estágio para se graduar em nutrição, seja na modalidade presencial ou à distância.
Com carga horária mínima de pelo 20% do total de horas do curso, o estágio é dividido entre Nutrição Social, Nutrição Clínica e Unidades de Alimentação e Nutrição.
O estudante pode encontrar uma vaga de estágio por conta própria em órgãos públicos ou clínicas e outras empresas particulares, ou atuar em clínicas populares e supervisionadas pela faculdade em que estuda.
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Quais são os melhores cursos de Nutrição a distância?
A faculdade de Nutrição na modalidade à distância (EaD) é recente no Brasil, por isso, as avaliações feitas pelo MEC ainda estão em processo de consolidação. A coleta de dados também foi afetada pela pandemia de coronavírus, que impediu a realização do ENADE.
Aproximadamente 80 instituições em todo o país possuem autorização do MEC para oferecer vagas no curso de Nutrição a distância. Essa regulamentação é essencial para que o seu diploma seja considerado válido pelo mercado de trabalho.
Uma das avaliações feita pelo MEC é o Conceito Preliminar de Curso (CPC), que vai de 1 a 5, sendo a nota 5 a melhor. São considerados o desempenho dos estudantes na prova do Enade, dados comparativos entre ingresso e conclusão, o corpo docente e a percepção dos estudantes sobre seu processo formativo.
Se você quiser comparar algumas grades curriculares das faculdades à distância, talvez valha a pena saber que algumas das faculdades presenciais com melhores avaliações do MEC são:
Segundo o site Quero Bolsa, é possível encontrar o curso de Nutrição com mensalidades a partir de R$ 231,00 na modalidade presencial, e a partir de R$ 159,00 no ensino a distância (EaD).
O preço da mensalidade varia conforme o local do Brasil onde você quer estudar e também conforme a política de descontos e custos das faculdades que pode mudar a cada semestre.
O diploma de Nutrição a distância vale no mercado?
Sim. O diploma obtido em uma faculdade de Nutrição à distância vale tanto quanto o presencial. O que determina a validade de um diploma de nível superior não é a modalidade de ensino (EaD ou presencial), mas o reconhecimento do curso perante o Ministério da Educação (MEC).
O diploma de nível superior obtido em um curso EaD reconhecido pelo MEC serve como comprovação desse nível de escolaridade para se candidatar a um emprego na área, prestar concurso público e ingressar em um curso de pós-graduação.
A profissão de nutricionista é regulamentada. Para exercê-la, é obrigatório ter um diploma de curso reconhecido pelo MEC e obter o registro no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN) de seu Estado.
Quanto ganha um nutricionista graduado?
O salário médio de um nutricionista, de acordo com o Cadastro Geral de Empregados e Desempregados (Caged) éR$ 2.717,75.
Estes são os ganhos estimados para o profissional contratado com registro em carteira ou contratado por órgãos públicos por meio de concurso. Um profissional liberal que atende em sua própria clínica tem outros ganhos e custos envolvidos e pode ter uma receita diferente desta.
Vantagens de cursar uma faculdade de Nutrição
A área de Nutrição também possui cursos técnicos, com duração menor. Mas há diferença entre estes tipos de cursos com os oferecidos pelas faculdades.
Ingressando em um curso superior de Nutrição ministrado por uma faculdade, você estará estudando para obter o título de bacharel. Somente o bacharel tem autorização do Conselho Regional de Nutricionistas para exercer a profissão de nutricionista e, por exemplo, prescrever dietas alimentares.
O curso de graduação tem uma duração maior, que permitirá ao estudante se aprofundar nas disciplinas, se envolver em grupos de pesquisa e ter contato direto com empresas do setor, por meio do estágio.
Somente pessoas com nível superior podem cursar uma pós-graduação para se especializar ou então seguir carreira acadêmica e ingressar em um programa de mestrado ou doutorado.
As duas profissões, técnico em nutrição e nutricionista (bacharel em Nutrição), são importantes e necessárias no mercado de trabalho. O nutricionista encontra um caminho mais aberto para suas possibilidades de atuação, além de ganhar salários mais altos.
Onde fazer faculdade presencial de Nutrição?
Se você não prefere cursar Nutrição presencialmente, saiba que a oferta de faculdades presenciais em todo o Brasil é grande: são mais de 300 instituições públicas e privadas autorizadas pelo MEC a oferecer esta graduação.
