O curso de graduação em Nutrição pode ser encontrado nas modalidades presencial, semipresencial e a distância. Portanto, sim, existe curso de Nutrição a distância, e a principal diferença entre o EaD e as demais modalidades é o formato no qual as aulas ocorrem.
No ensino presencial, a maior parte dos conteúdos são trabalhados em sala de aula, dentro da instituição de ensino. Já no semipresencial, a carga horária das atividades presenciais é um pouco menor, pois parte dos conteúdos são acessados pelos alunos e professores em uma plataforma online. Dessa forma, os alunos não precisam ir todos os dias à instituição. Por fim, no ensino a distância, a maior parte da grade horária é feita no ambiente virtual.
Ao longo desse texto você saberá como funciona o curso de Nutrição a distância, onde estudar e as principais funções deste profissional que tem papel fundamental na promoção da saúde e qualidade de vida!
O curso dura em média 4 anos e é de grau bacharelado. Essa formação tem grande concentração no estudo do funcionamento do corpo humano, com disciplinas como Anatomia, Fisiologia, Bioquímica e Embriologia. Os alunos estudam também o impacto dos alimentos em diferentes etapas da vida, como na infância, na gestação ou na terceira idade.
Mesmo na modalidade a distância, todos os cursos superiores devem contar com atividades presenciais, segundo a legislação educacional brasileira. No curso de Nutrição, os alunos devem participar de aulas práticas em laboratórios, oficinas sobre técnicas de preparo e manipulação de alimentos, encontros de integração com colegas e professores, avaliações finais, entre outras atividades presenciais.
Elas são realizadas nos polos de apoio da universidade. A frequência dos encontros é determinada pela instituição, de acordo com a necessidade do programa de ensino do curso.
Na Anhanguera, por exemplo, a frequência é semanal. Funciona assim: ao se inscrever para o curso, o estudante seleciona uma opção de dia e turno (quinta-feira à noite, por exemplo) emque vai comparecer ao polo de apoio para realizar as atividades presenciais do curso de Nutrição.
A parte teórica da formação em Nutrição EADé ministrada por meio de um ambiente virtual de aprendizagem, um espaço próprio na internet acessível a todos os alunos e professores. Neste espaço são disponibilizadas aulas em vídeo, além de materiais de apoio como livros, artigos e outras fontes de informação. Este ambiente também permite o contato entre estudantes e professores para tirar dúvidas ou fazer trabalhos em grupo.
O diploma do curso de Nutrição EaD vale tanto quanto um diploma de um curso superior presencial. A validade de um diploma no Brasil depende do reconhecimento do curso perante o MEC, seja qual for a modalidade cursada (presencial ou a distância).
O profissional formado em Nutrição tem amplo campo de trabalho. Pode atuar em instituições de pesquisa, ensino, saúde e abastecimento de alimentos, indústrias alimentícias, clínicas, ambulatórios, consultórios, hospitais, academias, spas, entre outras.
O que faz um nutricionista?
Entre suas principais do nutricionista atividades, destacam-se:
Planejar, organizar e avaliar programas nutricionais.
Desenvolver projetos de melhoria nutricional para grupos ou indivíduos
Desenvolver pesquisas e projetos de novos produtos.
Se você não tem como se deslocar a um dos polos de apoio da universidade que oferece o curso de Nutrição EAD, considere a opção do curso presencial. São mais de 300 instituições públicas e privadas que oferecem esta formação na modalidade presencial com reconhecimento do MEC. Confira algumas das principais:
