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A faculdade de Gastronomia Brasileira EaD, em Manaus, é realizada por meio do Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) de cada instituição. A ferramenta agrupa videoaulas, materiais didáticos e avaliações. Para disciplinas práticas, o estudante pode comparecer pontualmente aos polos da instituição, dispostos nas redondezas de sua cidade.
O valor médio das faculdades de Gastronomia Brasileira EaD em Manaus é de R$ 69,17. As mensalidades variam entre R$ 49,90 e R$ 89,00 em 5 instituições.
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